歐遊Day 4：羅馬的家常菜Trattoria der Pallaro
Trattoria der Pallaro
來到羅馬已經第三天，到現在多是吃pizza果腹，還沒有好好嘗試一下義大利家常料理，打牙祭的機會終於來啦。出發前就在網路上找到這家餐廳的介紹，5-course套餐一人22歐，以歐洲的物價來說算大碗滿意了。當時我就抄下地址，還加上地點敘述（因為大家都說很難找），今天逛完了古羅馬市集，就按照指示搭公車來到花田廣場附近的小巷裡，東拐西轉才找到這間價格實惠的家庭式餐廳：Trattoria der Pallaro。
老闆是個長得很「義大利廚師」樣的老人，不會講英文，但是看我們兩個一走進去，就知道我們要吃prix fix（套餐），比劃一下告訴我們一個人 22 歐，我們點頭同意，便安排我們坐在戶外的涼棚底下。
餐廳的生意倒也不錯，涼棚下幾乎座無虛席，中午時間室內似乎並不營業。偷偷觀察了一下四周的客人，幾乎都講義大利文，應該不是那種專作觀光客生意的餐廳，這讓我們寬心不少。
沒多久，老闆先幫我們上了一壺白酒。早已口乾舌燥的我們不客氣地自斟自酌起來。
午餐前菜：橄欖、帕瑪火腿、蕃茄，還有不知名的豆子，還附上白酒一壺
我不是很愛吃橄欖，但基本上這些前菜很簡單，稍微鹹了點（歐洲食物多半都偏鹹）。
炸可麗餅和炸小飯團
可麗餅裡面是馬鈴薯泥包上絞肉，小飯糰口感有點像沒那麼黏膩的麻薯，我覺得還滿好吃的。
蕃茄奶油粗管麵
麵體很有嚼勁，我喜歡，蕃茄有蔬菜的清甜，不死鹹。
燉小牛肉、炸茄子、現炸薯片、馬茲瑞拉起司
這個燉牛肉超細緻超好吃，應該是用迷迭香清燉。老闆經過突然抓住我的手，幫我叉住一塊牛肉，再加上一塊馬茲瑞拉起司，兩者都不是濃厚的味道，這樣搭配在一起真是相得益彰。炸茄子可能擺得稍久，冷冷的，就有些油膩。
草莓與奶油派
我只能說看起來很粗曠的甜點，吃起來也不細膩，但有種家常的風味。
平心來說這間餐點的水準還算不錯，而且份量很大，我們一直飽到晚上。如果要去羅馬，想嘗試一下當地家常小館，個人相當推薦。
酒足飯飽之後，我們在花田廣場迷了路。我喝了太多白酒，頭很暈，搞不清楚東南西北。而老公是個大路痴……。